読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

最近作った料理を淡々と貼ります

 

スパゲティボロネーゼ、ホウレンソウ入り

f:id:keigomi29:20130721173024j:plain

 

菜の花のカルボナーラ

f:id:keigomi29:20130721173112j:plain

 

ブロッコリーのポタージュ

f:id:keigomi29:20130721173332j:plain

 

エビとアボカドのゼリー寄せ

f:id:keigomi29:20130721173239j:plain

 

牡蠣のムース

f:id:keigomi29:20130721173826j:plain

 

レバーペーストと生ハムのムース

f:id:keigomi29:20130721173922j:plain

 

手打ちタリアテッレ ミートソース

f:id:keigomi29:20130721174005j:plain

 

鴨のコンフィ

 f:id:keigomi29:20130721174038j:plain

 

ある日の朝ごはん

f:id:keigomi29:20130721174138j:plain

 

タコと新玉のサラダ

f:id:keigomi29:20130721174207j:plain

 

ヒラメのカルパッチョ

f:id:keigomi29:20130721174240j:plain

 

カツオのカルパッチョ

f:id:keigomi29:20130721174323j:plain

 

スパゲティ・ボンゴレ

f:id:keigomi29:20130721174355j:plain

 

セミドライトマトのマリネ、サーモンのミルフィーユ、生ハムのムース

f:id:keigomi29:20130721174451j:plain

 

鳥胸肉のロースト・イチゴのソース

f:id:keigomi29:20130721174552j:plain

 

野菜のゼリー寄せ

f:id:keigomi29:20130721174627j:plain

 

カモのロースト・イチゴのソース

f:id:keigomi29:20130721174705j:plain

 

セミドライトマトのマリネ、生ハムチーズロール、ヒラマサのカルパッチョ

f:id:keigomi29:20130721174740j:plain

 

太刀魚とレタスのリングイネ、カプレーゼ風サラダ、枝豆ポタージュ

f:id:keigomi29:20130721174825j:plain

 

ペンネ・アラビアータ

f:id:keigomi29:20130721174935j:plain

 

これも太刀魚のパスタ

f:id:keigomi29:20130721175020j:plain

 

鴨のコンフィ

f:id:keigomi29:20130721175103j:plain

 

ペンネのカルボナーラ

f:id:keigomi29:20130721175136j:plain

 

ミートソース的な何か

f:id:keigomi29:20130721175202j:plain

 

ポークソテーとフォワグラのポワレ

f:id:keigomi29:20130721175236j:plain

 

またある日の朝ごはん

f:id:keigomi29:20130721175333j:plain

 

鴨のロースト

f:id:keigomi29:20130721175401j:plain

 

ハンバーグ 仕掛けつき

f:id:keigomi29:20130721175446j:plain

 

仕掛け

f:id:keigomi29:20130721175524j:plain

 

END