最近勉強中・開発中の料理をつくりました。マリネなんかはそろそろレシピ確定させたいな。 乾杯はフランチャコルタ。エリザベッタ・アブラーミのロゼ。とても淡い綺麗な色。繊細な泡だちで上品な味わい。 恒例の前菜３種。左から頂き物のチーズ（名前忘れた …

※本記事は主としてtwitterのお友達のみなさんへ五味の安全をお知らせするためのものです。 【９月１６日 午前１０時２０分時点】 ■京都府の大雨特別警報は解除。自宅周辺の雨は小降りに ■土砂災害警戒情報は継続中なので自宅待機を継続することにする ■桂川…